Shochu本格焼酎

本格焼酎とは
当店で扱っている焼酎は本格焼酎と言われるものです。
連続式蒸留機を使用して純粋なアルコール分を取り出したものではなく
単式蒸留機を使用してじっくりと蒸留していくことで出来る焼酎で、本格焼酎
には原料の芋、米、麦などの風味が豊かで、深い味わいが楽しめます。
本格焼酎は同じ原料を使用しても、産地、麹や酵母の種類、蒸留方法や貯蔵熟成方法等の
違いによって、まったく違った風味の焼酎になります。
ぜひ一度、じっくりと本格焼酎の深い味わいを楽しんでみてください。

芋焼酎

芋焼酎は、九州地方発祥の贅沢な焼酎です。
その特徴は、芋の風味豊かな香りと滑らかな口当たり。
焼酎愛好家にとって、この芋焼酎は絶対に欠かせない逸品です。
伝統的な製法とこだわりの材料が、美味しさを引き立てます。
日本の文化と歴史を感じながら、
芋焼酎を楽しむ贅沢なひとときをお楽しみください。

焼酎

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000円

おすすめの原酒 3選

風に吹かれて

風に吹かれて

酒蔵:塩田酒造(鹿児島県薩摩川内市)
原料:芋
麹:米・黒麹
アルコール度数:42度

年に一度の限定酒。
一蔵一銘柄で一つの銘柄に全てを賭ける塩田酒造さんが造る魂の焼酎『六代目百合』の
原酒です。
芳醇な甘い香り、濃厚な芋の風味があり、他に類を見ない非常に芋臭い芋焼酎です。
ストレートでダイレクトに味わうのもオススメです。

1250円

なかむら穰

なかむら穰

酒蔵:中村酒造場
原料:芋
麹:米、白麹
アルコール度数:37度

中村酒造の人気商品『なかむら』の原酒です。
角が取れ、丸みを帯びた味わいは、アルコール度数の高さを感じさせません。
トロっとした甘さに蒸した芋の香ばしさ、スッキッリとした後味、他にはない
味わいが楽しめます。

1050円

甕仙人 ブルーボトル

甕仙人 ブルーボトル

酒蔵:中村酒造場
原料:芋(宮崎県小林市契約農家栽培)
麹:米、白麹
アルコール度数:36度

一年に一度きりの仕込み、昨年以前の原酒とは一切ブレンドを行はない、
宮崎県の契約農家で完熟堆肥栽培という自然の力を最大限に利用した特殊農法の芋を
使用すると言う三つのこだわりから誕生した芋焼酎です。
コクがあり、甘口で芳醇な香りがあります。

1050円

790円
六代目百合
690円
芋麴 芋
790円

690円
八幡
900円
真鶴
790円
安田
960円
ZXX ナナジュウ
790円
伊佐美
900円
なかむら
690円
玉露
790円
薩摩茶屋
790円
山ねこ

焼酎の原酒

皆さんがよく見かける焼酎は
25度や20度のものが多いと思いますが、
それらの焼酎は原酒に水を加えることによって
度数を調整しています。
水や添加物を一切加えない状態のお酒のことを
原酒と呼びます。
詳しく見る

麦焼酎

麦焼酎は、日本の伝統的な蒸留酒で、主に麦から作られます。
その滑らかな味わいと香りは、麦の風味を引き立て、多くの人々に愛されています。
飲み方は様々で、ストレートやお湯割り、カクテルのベースとして楽しまれます。
麦焼酎は日本酒と同様、日本の酒文化の一環として、
料理との相性も抜群で、日本の食事をより楽しいものにします。

おすすめの原酒 3選

風に吹かれて

風に吹かれて

酒蔵:塩田酒造(鹿児島県薩摩川内市)
原料:芋
麹:米・黒麹
アルコール度数:42度

年に一度の限定酒。
一蔵一銘柄で一つの銘柄に全てを賭ける塩田酒造さんが造る魂の焼酎『六代目百合』の
原酒です。
芳醇な甘い香り、濃厚な芋の風味があり、他に類を見ない非常に芋臭い芋焼酎です。
ストレートでダイレクトに味わうのもオススメです。

1250円

なかむら穰

なかむら穰

酒蔵:中村酒造場
原料:芋
麹:米、白麹
アルコール度数:37度

中村酒造の人気商品『なかむら』の原酒です。
角が取れ、丸みを帯びた味わいは、アルコール度数の高さを感じさせません。
トロっとした甘さに蒸した芋の香ばしさ、スッキッリとした後味、他にはない
味わいが楽しめます。

1050円

甕仙人 ブルーボトル

甕仙人 ブルーボトル

酒蔵:中村酒造場
原料:芋(宮崎県小林市契約農家栽培)
麹:米、白麹
アルコール度数:36度

一年に一度きりの仕込み、昨年以前の原酒とは一切ブレンドを行はない、
宮崎県の契約農家で完熟堆肥栽培という自然の力を最大限に利用した特殊農法の芋を
使用すると言う三つのこだわりから誕生した芋焼酎です。
コクがあり、甘口で芳醇な香りがあります。

1050円

690円
赤鹿毛
790円
無一物
790円
七田麦
690円
中々
690円
麦冠 情ケ嶋
790円
山猿

米焼酎

米焼酎は、日本の蒸留酒の一つで、主に米から醸造されます。
その特徴は、穏やかな風味とクリーンな味わい。
米の独特の甘さと香りを楽しむことができ、
ロックや水割り、カクテルのベースとして幅広い楽しみ方があります。
日本料理との相性が抜群で、豊かな米の風味と料理の組み合わせは、
日本食の愛好者にとって極上の経験となります。

麦焼酎

当店で扱っている焼酎は本格焼酎と言われるものです。
連続式蒸留機を使用して純粋なアルコール分を取り出したものではなく、単式蒸留機を使用してじっくりと蒸留していくことで出来る焼酎で
本格焼酎には原料の芋、米、麦などの風味が豊かで、深い味わいが楽しめます。

おすすめの原酒 3選

風に吹かれて

風に吹かれて

酒蔵:塩田酒造(鹿児島県薩摩川内市)
原料:芋
麹:米・黒麹
アルコール度数:42度

年に一度の限定酒。
一蔵一銘柄で一つの銘柄に全てを賭ける塩田酒造さんが造る魂の焼酎『六代目百合』の
原酒です。
芳醇な甘い香り、濃厚な芋の風味があり、他に類を見ない非常に芋臭い芋焼酎です。
ストレートでダイレクトに味わうのもオススメです。

1250円

なかむら穰

なかむら穰

酒蔵:中村酒造場
原料:芋
麹:米、白麹
アルコール度数:37度

中村酒造の人気商品『なかむら』の原酒です。
角が取れ、丸みを帯びた味わいは、アルコール度数の高さを感じさせません。
トロっとした甘さに蒸した芋の香ばしさ、スッキッリとした後味、他にはない
味わいが楽しめます。

1050円

甕仙人 ブルーボトル

甕仙人 ブルーボトル

酒蔵:中村酒造場
原料:芋(宮崎県小林市契約農家栽培)
麹:米、白麹
アルコール度数:36度

一年に一度きりの仕込み、昨年以前の原酒とは一切ブレンドを行はない、
宮崎県の契約農家で完熟堆肥栽培という自然の力を最大限に利用した特殊農法の芋を
使用すると言う三つのこだわりから誕生した芋焼酎です。
コクがあり、甘口で芳醇な香りがあります。

1050円

790円
豊永蔵
790円
川辺
790円
七田
900円
雪男 粕取り
790円
樽いきいき
790円
山翡翠

黒糖焼酎

皆さんがよく見かける焼酎は
25度や20度のものが多いと思いますが、
それらの焼酎は原酒に水を加えることによって
度数を調整しています。
水や添加物を一切加えない状態のお酒のことを
原酒と呼びます。

黒糖焼酎

黒糖焼酎は、琉球諸島で生まれた特別な焼酎で、サトウキビの黒糖から醸造されます。
その深い甘さとコク溢れる風味は、他の焼酎とは一線を画し、
ウェルネスドリンクとしても知られています。
ストレートやロックで楽しむだけでなく、カクテルにも適しており、
独自の風味を料理と組み合わせて味わうことができます。
黒糖焼酎は、琉球文化と風土を体現した贅沢な一杯です。

おすすめの原酒 3選

風に吹かれて

風に吹かれて

酒蔵:塩田酒造(鹿児島県薩摩川内市)
原料:芋
麹:米・黒麹
アルコール度数:42度

年に一度の限定酒。
一蔵一銘柄で一つの銘柄に全てを賭ける塩田酒造さんが造る魂の焼酎『六代目百合』の
原酒です。
芳醇な甘い香り、濃厚な芋の風味があり、他に類を見ない非常に芋臭い芋焼酎です。
ストレートでダイレクトに味わうのもオススメです。

1250円

なかむら穰

なかむら穰

酒蔵:中村酒造場
原料:芋
麹:米、白麹
アルコール度数:37度

中村酒造の人気商品『なかむら』の原酒です。
角が取れ、丸みを帯びた味わいは、アルコール度数の高さを感じさせません。
トロっとした甘さに蒸した芋の香ばしさ、スッキッリとした後味、他にはない
味わいが楽しめます。

1050円

甕仙人 ブルーボトル

甕仙人 ブルーボトル

酒蔵:中村酒造場
原料:芋(宮崎県小林市契約農家栽培)
麹:米、白麹
アルコール度数:36度

一年に一度きりの仕込み、昨年以前の原酒とは一切ブレンドを行はない、
宮崎県の契約農家で完熟堆肥栽培という自然の力を最大限に利用した特殊農法の芋を
使用すると言う三つのこだわりから誕生した芋焼酎です。
コクがあり、甘口で芳醇な香りがあります。

1050円

790円
長雲
690円
朝日
790円
龍宮
690円
まんこい
690円
里の曙
690円
黒奄美

その他の焼酎

焼酎は主要原料(芋、麦、米など)をベースに色々なものから造られます
味わいはどれも主要原料に負けない仕上がりとなっています。
ちょっと変わった味の焼酎を是非味わってみてください。

麦焼酎

当店で扱っている焼酎は本格焼酎と言われるものです。
連続式蒸留機を使用して純粋なアルコール分を取り出したものではなく、単式蒸留機を使用してじっくりと蒸留していくことで出来る焼酎で
本格焼酎には原料の芋、米、麦などの風味が豊かで、深い味わいが楽しめます。

おすすめの原酒 3選

風に吹かれて

風に吹かれて

酒蔵:塩田酒造(鹿児島県薩摩川内市)
原料:芋
麹:米・黒麹
アルコール度数:42度

年に一度の限定酒。
一蔵一銘柄で一つの銘柄に全てを賭ける塩田酒造さんが造る魂の焼酎『六代目百合』の
原酒です。
芳醇な甘い香り、濃厚な芋の風味があり、他に類を見ない非常に芋臭い芋焼酎です。
ストレートでダイレクトに味わうのもオススメです。

1250円

なかむら穰

なかむら穰

酒蔵:中村酒造場
原料:芋
麹:米、白麹
アルコール度数:37度

中村酒造の人気商品『なかむら』の原酒です。
角が取れ、丸みを帯びた味わいは、アルコール度数の高さを感じさせません。
トロっとした甘さに蒸した芋の香ばしさ、スッキッリとした後味、他にはない
味わいが楽しめます。

1050円

甕仙人 ブルーボトル

甕仙人 ブルーボトル

酒蔵:中村酒造場
原料:芋(宮崎県小林市契約農家栽培)
麹:米、白麹
アルコール度数:36度

一年に一度きりの仕込み、昨年以前の原酒とは一切ブレンドを行はない、
宮崎県の契約農家で完熟堆肥栽培という自然の力を最大限に利用した特殊農法の芋を
使用すると言う三つのこだわりから誕生した芋焼酎です。
コクがあり、甘口で芳醇な香りがあります。

1050円

690円
鍛高譚 紫蘇
790円
ダバダ火振り 栗
690円
茉莉花 ジャスミン
790円
茶房 大海庵 お茶
000円
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